by RedEcolsierra | Jul 5, 2022 | Blog
Por Cindy Saballet – Coordinadora de producción de Red Ecolsierra El marketing es una brillante forma que inventamos los humanos para distorsionar y embellecer la realidad. Despreciamos a veces productos maravillosos gracias a las baratijas que ofrece la creatividad...
by RedEcolsierra | Feb 17, 2022 | Blog
Por María Fernanda López * La Sierra Nevada de Santa Marta es un lugar único y mágico. Quien tenga la dicha de conocerla quedará enamorado de por vida. Allí dentro de esas inmensas montañas se encuentra mi lugar favorito, mi lugar perfecto. Me refiero a la finca Campo...
by RedEcolsierra | Ene 31, 2022 | Blog
‘Café TEO’, así ha sido nombrado el proyecto de la Red de Productores Ecológicos de la Sierra Nevada de Santa Marta, Red Ecolsierra, que le apuesta a la exportación de café tostado en origen para el mercado internacional y, con ello, a la diversificación de la cartera...
by RedEcolsierra | Jul 26, 2021 | Blog
Xiomara Quiñones es una de nuestras colaboradoras a nivel internacional en el mercado del café dentro de Europa, específicamente en Austria. A partir de la experiencia que tuvo durante un curso de barismo, nos dejó esta reflexión. Acabo de tener una experiencia que no...
by RedEcolsierra | Abr 9, 2021 | Blog
La miel orgánica, pura y natural que cosechamos en Red Ecolsierra es un regalo que nos hace nuestra madre naturaleza, gracias al trabajo incansable de las abejas y la cuidadosa intervención de nuestros apicultores. En Colombia tenemos un consumo ‘Per cápita’ de miel...