by RedEcolsierra | Ago 14, 2026 | Blog
En el ámbito del consumo de miel de abejas, la cristalización o como se conoce coloquialmente “miel azucarada”, suele generar inquietud entre los consumidores. La observación de que el producto adquiere densidad, consistencia cremosa o presenta formaciones granulares...
by RedEcolsierra | Oct 24, 2025 | Blog
Prensa Red Ecolsierra.- En una jornada de dos días, el proyecto Futuro Orgánico e Inclusivo logró reunir a la directora ejecutiva del Comité Departamental de Cafeteros del Magdalena, Sara Illidge, el director de la Región Andina de Clac, Alfredo Zabaraín, la líder de...
by fairtrade | Sep 26, 2025 | Blog
The legislation that was approved in 2022 – and should have come into force at the end of this year but may be delayed by 12 months – works to ensure that raw materials, such as coffee and cocoa, can be traced back to their origins and were grown on deforestation-free...
by natalia cordero | Ago 5, 2025 | Blog
La EUDR (European Union Deforestation Regulation) o (Reglamento contra la Deforestación) es una nueva regulación adoptada por la Unión Europea que prohíbe la comercialización dentro de su territorio de productos agrícolas derivados de tierras deforestadas después del...
by RedEcolsierra | May 20, 2025 | Blog
Organizaciones de apicultores de la Sierra Nevada de Santa Marta son fortalecidas con recursos de la Unión Europea A través del proyecto Futuro Orgánico e Inclusivo se les ofrece capacitación, dotaciones y apoyo a los emprendimientos de asociaciones como Apisierra,...
by RedEcolsierra | Feb 13, 2025 | Blog
10 organizaciones de familias campesinas están en Biofach-Nuremberg y en CoffeeFest-Madrid para mostrar al mundo la calidad excepcional de sus productos orgánicos. Prensa.- Líderes y representantes de 10 organizaciones de campesinos de la Sierra Nevada de Santa Marta...